// 毎年、知り合いたちと味噌を作っています 丁度今くらいの時期、３月の終わりが恒例行事になっています 味噌はなるべくいい材料を使っています 大豆は無農薬 米（麹用）も無農薬 塩は自然塩（窯焚き） まぁ塩を天日塩にすれば最高なのですが、天日塩はコス…

// ３月の後半は子供が春休みになります（一番上の子だけ。下はまだ未就学） こうなると主夫の自分は子供との時間が今まで以上に増えます 子どもがよく口にするのは 「お腹すいた」 （そのくせご飯はあまり食べない） 「つまんない」 （何か提案しても却下さ…

// 旅行が好きです 旅行が嫌いって人の方が少ないと思うけど 自分は雪国に住んでいて、冬がとにかく長い 関東以西以南の方は分からないかもしれませんが、冬は１２月から３月までです その期間がほぼ真冬です ４月でもまだ寒い日は多い 雪が降る日だってなく…

今日から不定期でブログを書いていこうと思います 当然、読者なんていないと思うので、備忘録もかねて・・・という感じで でも正直、誰かに読んでもらえたら嬉しいなぁとは思う というかそうじゃないと本当は寂しい でも最初からは絶対無理だろうから、まぁ…